Roterende retort is 'n soort voedselverwerkingstoerusting wat gebruik word vir die sterilisasie en bewaring van voedselprodukte. Dit is 'n horisontaal gemonteerde silinder wat om sy as draai, en dit is ontwerp om hoëvolume-produksie te akkommodeer.
Die roterende retort bestaan uit 'n stoomdigte kamer wat in verskeie afdelings verdeel is, wat elkeen 'n bondel verpakte voedselprodukte kan hou. Die verpakte voedselprodukte word in die roterende retort gelaai en dan deur die verskillende afdelings van die kamer geroteer.
Tydens die sterilisasieproses word stoom in die kamer ingespuit om die temperatuur en druk te verhoog tot vlakke wat nodig is om skadelike mikroörganismes soos bakterieë, virusse en skimmels uit te skakel. Die roterende beweging van die silinder verseker dat die verpakte voedselprodukte eenvormig aan hitte blootgestel word, wat help om te verseker dat alle mikroörganismes vernietig word.
Die verpakte voedsel is roterend in die retort wanneer dit verwerk word sodat die hitte-oordrag meer gemiddeld en doeltreffend kan wees. Dit kan die steriliseringstyd verkort en die oorverhitting en plak rondom die pakkie vermy. Hierdie soort retort is geskik vir die verpakking van voedsel waarvan die soortlike gewig van vaste stof meer is as vloeistof s'n (pap en ander blikkieskos). Die kosse kon die oorspronklike smaak, kleur en voeding in die raklewe na stoomsterilisasie bewaar, sonder neerslag en lae, wat die produktoevoegingswaarde verbeter.
Roterende retort is 'n soort voedselverwerkingstoerusting wat gebruik word vir die sterilisasie en bewaring van voedselprodukte. Dit is 'n horisontaal gemonteerde silinder wat om sy as draai, en dit is ontwerp om hoëvolume-produksie te akkommodeer.
Die roterende retort bestaan uit 'n stoomdigte kamer wat in verskeie afdelings verdeel is, wat elkeen 'n bondel verpakte voedselprodukte kan hou. Die verpakte voedselprodukte word in die roterende retort gelaai en dan deur die verskillende afdelings van die kamer geroteer.
Tydens die sterilisasieproses word stoom in die kamer ingespuit om die temperatuur en druk te verhoog tot vlakke wat nodig is om skadelike mikroörganismes soos bakterieë, virusse en skimmels uit te skakel. Die roterende beweging van die silinder verseker dat die verpakte voedselprodukte eenvormig aan hitte blootgestel word, wat help om te verseker dat alle mikroörganismes vernietig word.
Die verpakte voedsel is roterend in die retort wanneer dit verwerk word sodat die hitte-oordrag meer gemiddeld en doeltreffend kan wees. Dit kan die steriliseringstyd verkort en die oorverhitting en plak rondom die pakkie vermy. Hierdie soort retort is geskik vir die verpakking van voedsel waarvan die soortlike gewig van vaste stof meer is as vloeistof s'n (pap en ander blikkieskos). Die kosse kon die oorspronklike smaak, kleur en voeding in die raklewe na stoomsterilisasie bewaar, sonder neerslag en lae, wat die produktoevoegingswaarde verbeter.
1. Die kosse draai in die retort tydens steriliseringsproses. Stoom word direk in die retort ingespuit met hoë hitte-oordragdoeltreffendheid, vinnige hittepenetrasie en perfekte sterilisasie-effek.
2. Die sagte sterilisasieproses en perfekte drukbalansbeheerstelsel kan die beste kleur, smaak en voeding van voedsel verseker, die mate van vervorming van voedselverpakking verminder.
3. SIEMENS hardeware en sagteware beheer stelsel verseker die retort veilige, betroubare en doeltreffende werking.
4. Wetenskaplike interne pypontwerp en steriliseringsprogram verseker egalige hitteverspreiding en vinnige penetrasie, verkort sterilisasiesiklus.
5. F-waarde steriliserende funksie kan toegerus word met retort, wat die akkuraatheid van sterilisasie verbeter om te verseker dat die sterilisasie-effek van elke bondel eenvormig is.
6. Sterilisasie-opnemer is beskikbaar om steriliserende temperatuur, druk te eniger tyd aan te teken, veral geskik vir produksiebestuur en ontleding van wetenskaplike data.
Metaalblik: blikblik, aluminiumblik.
Pap, konfyt, vrugtemelk, mieliemelk, okkerneutmelk, grondboontjiemelk ens.